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楼主: 雨中独舞

25#
发表于 2012-11-3 10:01:33 | 只看该作者
男人遍地的论坛里有位女性是优雅的点缀~~~~

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26#
发表于 2012-11-3 10:35:28 | 只看该作者
茶对应中国古乐跟靠谱。

点评

嗯,同意。  发表于 2012-11-3 15:06

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27#
发表于 2012-11-3 13:11:39 | 只看该作者
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喜欢的风格,从Down by the Salley Gardens 开始注意藤田的歌,温暖华丽。

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28#
发表于 2012-11-3 17:05:32 | 只看该作者




《咖啡馆里的交换故事》

  作者:李亚、希牛、王彦铠、林怡洁、萧雅全、骆以军、陈永凯、孙梓评、火柴、蓝汉杰、丁丁&阿巧、郭昱沂、曾玉洁
      
      绘者:吴孟芸


你知道——

荷兰的阿姆斯特丹有个小人国,但这个故事并不是一则关於模型的故事。K君从阿姆斯特丹露天市集带回一个巴掌大的小女人,不久就吃足苦头,因为这晶莹剔透的小女人公主病极其严重;在哥伦比亚的波哥大波利瓦尔广场旁边的咖啡店,旅行者打了一通电话给接驳者,然後独自前往城北,搭电缆车到蒙塞拉特山顶;六岁的希玛以为有一天来到印度新德里是为了婚礼,然而不是。几年以後,她被父亲千里跋涉从临海的南端村落给「扔」进了一场葬礼中;中国的北京城内,有个大家闺秀名叫包芙蓉。芙蓉长得闭月羞花,却一直不曾有人上门提亲;原因说来有点论神说鬼之嫌,那就是人们耳传说,芙蓉总会听见别人听不见的声音……

  这家咖啡店不用回纹针换房子,她用故事交换故事。

  有个爱听故事的咖啡店老板娘,她总是在咖啡店的香气中,听著倦游归来的旅人絮絮说著不可能的魔幻故事,而她,将每一个故事画成一张一张明信片,让故事随著道听途说,衍生出新的想像。

  国内知名插画家吴孟芸与十四位小说好手,包括骆以军、孙梓评、李亚、萧雅全、希牛……根据三十五个城市的特殊气味,合作创造的三十五则时而鲜烈冲突、时而幽默温馨,风格各异的短篇故事。而这些故事也因为吴孟芸独具的构图,错置的空间感,绝佳的配色与略带欧味的人物造型,让这些想像的故事多了浪漫的色彩,带领读者/观画者穿梭於时空,进行一次纸上旅行。

  绘者简介

  吴孟芸

  台湾知名插画家。台北艺术大学毕业,主修油画,毕业後远赴意大利修习版画,作品散见於各书刊报章杂志,也担任过台北金马国际影展的绘制视觉。除了风格特立的插画之外,也是布娃娃的精造者。





《咖啡馆里的交换故事》就是这样的一本书。


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29#
发表于 2012-11-3 23:13:40 | 只看该作者
要讲烂咖啡,第一中国产雀巢速溶,第二在中国开的星巴克...

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30#
发表于 2012-11-4 00:39:29 | 只看该作者
要讲烂咖啡,第一中国产雀巢速溶,第二在中国开的星巴克...
爵士 发表于 2012-11-3 23:13

“雀巢咖啡,味道好极了!”正是这个烂咖啡曾经点亮了我们贫瘠的物质生活和精神生活。雀巢也好,星巴克好,它们至所以能在中国遍地开花,或许它们产品的本身已经超出了单一的咖啡,更多的是一种文化和大众的所需吧。

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31#
发表于 2012-11-4 01:16:21 | 只看该作者

Desperado



咖啡的传说

咖啡的发现有多种传说,其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约公元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已,卡尔好奇地尝了一些,发觉这些果实常香甜美味,食后自己也觉得精神非常爽快,从此他就时常赶着羊群一同去吃这种美味果实。后来,一位回教徒经过这里,便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些帶回家,并分给其伳的教友们吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。  
  
另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北也门)的守护圣徒雪克.卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及 爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克.欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是1258年的事。一日,欧玛饥肠辘辘的在山林中走着,看见枝头上停着羽毛奇特的小鸟在啄食树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实帶回并加水熬煮,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也隨之消除,元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,恢复了精神。由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而受到礼赞,人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药,据说就是咖啡。  
  
除了上两种较为人津津乐道的传说,咖啡何时成为人们生活中的饮料,真时的时间已不可考。但是根据阿拉伯古文献上记载,公元十一世纪,回教戒律禁止教徒们喝酒,当时阿拉伯地区盛行将晒干的咖啡豆煎煮成汤汁,当成胃药使用。教徒们发现这种咖啡汁液有提神的效果,便使用它作为替代酒类的振奋性饮料,并且以回教圣地麦加为中心,将这种饮料经由信徒往来流传开,由阿拉伯传到埃及,再传到敘利亚、伊朗、土耳其等地。到了十三世纪以后,阿拉伯人已懂得将生咖啡豆晒干,加以烘焙,用臼杵捣碎后,再用水熬煮,因而得到较质纯的咖啡。   
  
至于以卖咖啡为业的商店, 传说始自回教圣地“麦加”, 大约17世纪左右, 咖啡才经由通商航线, 渐渐风靡意大利、印度、英国等地,1650年左右,英国牛津出现了西欧第一家终日弥漫着咖啡香味的咖啡店...... 

饮料之美属咖啡  
  
目前, 全世界栽培咖啡的国家约有七十余国, 摊开世界地图来看,可以发现北回归线以南、南回归线以北,这一片地带最适合种植咖啡,称为“咖啡”带。海拔1000~1500公尺的高地,则是最适宜种植咖啡的产地,采收的咖啡豆品质也最佳。咖啡是热带性植物,属阿卡奈科常绿灌木,野生者高达4~7公尺高,人工栽培者则修剪保持在2公尺左右, 从播种、移植幼苗至咖啡园内到长成成木,前后约需4~5年,其经济寿命约在30年左右。而从开花、结果到采收,前后需历经12个月,所以一株咖啡树一生约可采收25次。咖啡的果实初生时呈暗绿色,历经黄色、红色,最后成为深红色的成熟果实,正常的果实内包含一对种子,这对种子就是“咖啡豆”。经过烘培之后研煮,再加入各式调料,就成为风靡全世界多彩多姿的咖啡世界了!


(资料来源于网络整理)




PS:藤田惠美,英文名EmiFujita ,。1991年藤田惠美与丈夫组成“Le Couple”组合,并唱红了日剧《同一屋檐下》里的插曲《温暖的诗句》。她的个人专辑《挪威甘菊》重新翻唱了许多西洋经典名曲。藤田惠美的歌声温柔且充满透明感,编织出一幅似乎只要闭上眼睛就从心底看见的美丽风景,与感受到那来自北欧的清新气息,就如同甘菊淡雅的香味,可让饮用者身心自然的放松。这首《Desperado》正是翻唱老鹰乐队的。

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32#
发表于 2012-11-4 01:23:01 | 只看该作者

咖啡名字的由来

咖啡被回教徒传入阿拉伯世界,也门是首站,当时,阿拉伯人称咖啡为qahwa,也就是美酒之意,今日的咖啡的字音源自于此。土耳其人将qahwa转成土耳其发音的kahwe,威尼斯人又把kahwe改成意大利文的caffee,最后英国人以o取代a,变成今日所称的coffee。

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33#
发表于 2012-11-4 01:39:22 | 只看该作者



对咖啡上瘾的人,永远无法想象,就如同前面晓晓兄所说“ 没有咖啡的日子怎么过?”冬天,一杯暖手暖心的浓黑浆液;甚或忙碌规则的日子里,凌乱的办公桌沿一杯悄悄释放舒心温醇的即溶咖啡;每天,不同国度的人都会在世界不同的角落里,等待着一杯好咖啡。而即使是不喝咖啡的人,也身不由己的从许多酗咖啡的作家、艺术家的作品:贝多芬的乐曲、毕加索的画、村上春树的文字里,嗅闻到他们灵感最初的咖啡香。数百年来,咖啡以一种最沉没温柔,却最无从设防的方式,改变着历史。  


PS:这首《at the end of the day》送给自己,也送给还在极品线上的同学们,Darling, at the close of day, silently for love we'll pray ......



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34#
发表于 2012-11-4 09:03:46 | 只看该作者
我想去找一张藤田惠美的唱片。

点评

挪威甘菊  发表于 2012-11-25 11:50

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35#
发表于 2012-11-4 09:33:19 | 只看该作者
很懒,不想搞个咖啡机磨豆子之类

虽然真的很咖啡,香气四溢的

速溶的难喝,咖啡死了

最近找到一个平衡点:胶囊咖啡

有现磨咖啡的香味又有速溶咖啡的方便

五颜六色的胶囊让人爱不释手,放在书房也可以装饰

值得推荐

点评

是吗?想找来感受一下。  发表于 2012-11-4 15:26

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36#
发表于 2012-11-4 09:52:45 | 只看该作者
回复 雨中独舞 的帖子

是点亮了些什么,文化谈不上,小资情怀?
点亮了就得有更高的追求,当人们喝过德国或者美国生产的雀巢,就不仅要产生疑问。
当出去的人们去国外的星巴克去体验情怀的时候,也产生了许多许多的问号。
   

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