雨中也是宁波的啊？看来宁波真是音响、音乐发烧友的胜地啊

提起特色美食，咱们浙江应该是这方面 ...
LCL123 发表于 2012-8-29 08:58

呵呵，浙江是山多水多淫家多。温州的？鸭舌！

浙江盛产竹笋，尤其是天目山笋干乃一大山珍也！

我建议姐姐烧几个小菜让大家YY一下

我建议姐姐烧几个小菜让大家YY一下
Roseknight_gao 发表于 2012-8-30 12:53

烧菜的确是我的爱好，厨房也是我的灵感之地，只是这段时间不知在忙什么，争取晚上露一手吧。

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厨房在我心中的地位和书房一样重要，都是属于可以一个人情色的地方。我做饭的时候不喜欢穿围裙，这样好像需有完成工作之嫌，夏天就穿一件特大号的白色老头T，其它季节就是一件大号毛衣或宽松衬衣。一直认为有食感的人才性感，才是真正爱生活的人。

今天的晚餐：三菜一汤，冬瓜咸肉蒸、爆炒梭子蟹、蒜泥西兰花和玉米排骨汤。

冬瓜咸肉蒸（附制作方法）

（我听了个电话，结果小儿就忍不住吃掉了一半，照片下次补上，记得以前在Q群里发过一次）

原料：冬瓜、自制咸肉、干贝、料酒

1、
将干贝用料酒浸3个小时，备用。发好的的干贝垫在碗底。

2、
冬瓜切薄片，一片冬瓜夹一小片咸肉（建议用瘦肉，否则整个菜会失去本来清淡之味）铺在干贝上，少许料酒浇在上面。

3、
放在蒸锅中隔水蒸透。因为咸肉与干贝都有咸味和鲜味，所以无需再调味。

4、
冬瓜吸收了咸肉和干贝的鲜味，酥软入味，此菜荤素搭配，清淡鲜美，最适合复天食用。

5、
喜欢火腿的朋友也可用火腿代替咸肉。

  

幸亏雨MM没有去从事舞蹈，否则你儿子吃不到你亲手烹调的美味了！

幸亏雨MM没有去从事舞蹈，否则你儿子吃不到你亲手烹调的美味了！
甲米 发表于 2012-8-31 12:23

每次去德国展参展，别人都会买名包名表之类的，我就带各种刀具和餐具回来，所以每次被一帮人调侃

哈哈，有同感。有一次我也在德国看到一个锅不错，想买回来，被同行劝阻说你不买名牌包包，买个锅回家小心你老婆把它扣在你头上！哈哈

哈哈，德国的锅就是好啊用几辈子都没事，就是太浪费能源了，有次给领导买了几件，手下按常规时间回家做饭，结果比往常时间多了二倍有余，那锅太厚实了，时间晚了被领导骂的狗血喷头

每次去德国展参展，别人都会买名包名表之类的，我就带各种刀具和餐具回来，所以每次被一帮人调侃
雨中独舞 发表于 2012-8-31 12:41

哇噻！做你的丈夫真幸福更有口福啊

雨中的菜比较适合我！不是夸奖哦，我吃东西喜欢清晰度高的！