没想雨MM还是个酒MM,哈哈

是仪琳师太，哈哈！不戒和尚很幽默，哈哈。
我先后买了两套金庸全集，第一套不小心买了盗版，错别字晕人 ...
狗儿念经 发表于 2012-9-1 23:38

修订后的金庸，显得啰啰嗦嗦，没有了节奏感。

无论你关心葡萄酒与否，这套书都可以看看！





没错，是卡通漫画书！呵呵，信我的就看看吧，现在估计出到20册了。我老婆看的时候，家里没葡萄酒了，只好床头柜上倒一杯白酒，劲儿上来了聊胜于无地啄一口白的，哈哈！
因为这套书中所提及的许多红酒，尤其是勃艮第产区的，据说东京的许多同款九那时候上涨幅度惊人！



这不是为红酒瞎编的故事，而是以故事的有趣形式来推广好酒（都是现实中大名鼎鼎的）天才创意的结果。
看此书的结果，守紧你的钱袋！

法国人做品牌是一流的。看看那些奢侈品就知道了

没想雨MM还是个酒MM,哈哈
甲米 发表于 2012-9-2 12:29

很多年以前，因为喜欢一个视酒如爱人的男孩而喜欢上了酒，对于我来说喜欢的其实是酒的文化，而自己平时根本就不喝酒，偶尔朋友聚会会少量怡情一把。后来有缘和那个男孩做了同事，每天相处反倒没了那种萌动的感觉，成了可以拔刀相助的哥们，但对酒的文化却是越来越迷恋。时隔多年，记忆犹新，酒还一如既往地醉人，而人却一去不复返。前年，也是这个时候，朋友在马尔代夫游泳时意外溺水。他是个孤儿，走得时候甚至没有留下一个孩子，其实没有也好，这样就没有牵挂，牵挂有时候是个很累的东西，他累了一辈子，应该让他好好地睡个好觉了。因为想让他回到家里再来睡，朋友们一起包了个专机，把他从马尔代夫接了回来。

想起以前老师对我说过的一句话：一定要听从自己心里的话，因为明天和意外哪个先来不知道。

我家有很多缸 自酿葡萄酒
有兴趣吗

法国人做品牌是一流的。看看那些奢侈品就知道了
甲米 发表于 2012-9-2 18:56

因为近段时间看了大卫.哈维的《巴黎城记》，对巴黎这座现代化的城市建立过程备感兴趣。

酒标中的名人故事 -- 应祚智的“猫王”


2011年，澳大利亚(Australia)商标局批准了“猫王”红酒商标。该商标采用誉满中外的画坛“猫王”应祚智教授1997年在广州的创作《回眸图》。这是我国文化艺术界的里程碑，标志着中国的国粹——国画，不仅作为鉴赏品跻身于世界艺术之林，而且还作为西方世界支柱产业——红酒的商品标志在全世界的酒店、超市、商店、餐桌等处陈列、欣赏、消费。




《回眸图》于1999年荣获最高艺术奖——“世界艺术奖”，堪称书画界的“猫王”。国际一些媒体认为此画与凡高、毕加索的著名油画作品难分伯仲，将此画列为世界三大名画之一。应祚智也被誉为“世界猫王”、“东方猫王”，“世界画坛巨匠”，其成就引起了许多国际著名公司的关注，纷纷与之商谈用其猫画注册“猫王”品牌。应祚智在经过多方考察、慎重选择和听取了有关方面的意见建议后，才决定与澳大利亚(Australia)“最棒的白葡萄酒产区”——玛格丽特河谷葡萄酒合作，将《回眸图》注册为澳大利亚(Australia)的红酒的商标。

酒标中的名人故事 -- 香奈儿首席设计师




有别于传统酒标的单色设计搭配花体文字，拉格斐以柔和丰富的色彩描绘位于法国（France)波尔从左岸玛歌（Margaux)产区的鲁臣世家城堡，再以简单的手写字样记录下玛歌鲁臣世家2009，右下角还有拉格斐的本人签名，显得这瓶联名酒款更加价值非凡。

鲁臣世家庄园于1994年被纳入拥有香奈儿集团的Wertheimer家族收购，如打造精品般的酿造方式，完美呈现出玛歌区典雅细致的风格，令人惊艳。






（待续，陆续更新ing）

还喝那！！！！！

葡萄酒的爱人——侍酒师


有那么一种人，他穿着低调的专业围裙，胸前佩着精致的葡萄徽章。形象干净，举止优雅。也许他身上没有什么高档的装饰，只是静静的站在那里，就会散发月华般的优雅光泽。当你在高档的西餐店里刚坐下，对晚餐犹疑不决的时候，就会有这么一个人，静静的移动到你身边，温和的询问你的饮食偏好，真诚的建议。他就是高尚的侍酒师。

侍酒师，国际通用名称Sommelier。在国外，尤其是意大利法国，带星的米其林餐厅里，必然会有这么一位侍酒师。他们总是能让你对每道餐有全新的理解。也许是一款简单的龙虾配白酒，你也会在其中发现特别的香气，那种葡萄酒和西餐共同演绎的传奇。他会默默的守候在一边，让你静静的体味，用餐是种享受，不仅仅是为了填饱肚子而已。

品酒师和侍酒师同为这世间最高尚神圣的职业之一，所不同的是，品酒师是专业的葡萄酒专员，他的脑中存储了大量的葡萄酒信息，他把葡萄酒以很客观的方式，放进了脑子里；而侍酒师，他们总是静静的等待，甚至是一款低廉的葡萄酒，他们也愿意寻找能和这款葡萄酒相伴的西餐，他们称这种行为为 -- 结婚，可以这么说，侍酒师是把葡萄酒，以很感性的方式，放进了心里。

一个合格的侍酒师的成长期至少要四五年，他们中的精英，全世界也就100多位。每个侍酒师的养成都很不容易，也许对于葡萄酒，他们了解的信息并不全，但他们对葡萄酒的了解却是最深的。如果有谁问，这世上有谁可以称之为葡萄酒的爱人，我想，侍酒师是当之无愧的。

又是一个新的工作日周期，趁开会时开个小差，与大家分享一个Mahler Symphony No.5 Rattle的视频，那个视频真是高清晰的，有点像蓝光，画面很美。乐队各声部的层次感，乐队与合唱的配合都非常的好，气度恢宏，犹如天籁。震撼心灵！






视频链接：http://www.digitalconcerthall.com/en/concert/1639